Menurut wikipedia :

Search engine optimization (SEO), a subset of search engine marketing, is the process of improving the volume and quality of traffic to a web site from search engines via "natural" ("organic" or "algorithmic") search results. SEO can also target specialized searches such as image search, local search, and industry-specific vertical search engines.

Menurut beberapa orang :

SEO atau kepanjangan Search Engine Optimization merupakan ilmu untuk mengoptimasi website/blog kita agar dicrawl atau diindex search engine dalam hal ini oleh robot/spider.
Google dengan GoogleBot nya disebut BigDaddy, kalo Yahoo! YahooBot, MSNBot, AlexaBoot, dll. Banyak sekali search engine di dunia internet. Sekitar 80% pengguna internet di dunia memanfaatkan Search Engine (mesin pencari) yang sampai saat ini masih gratis. Mereka mencari informasi lewat search engine tadi. Sisanya orang tahu dari situs berita, iklan, blog pribadi maupun perusahaan dan lain-lain.